La Comida Es Medicina

Food Equality Initiative lucha por conseguir seguridad nutricional y justicia en materia de salud para todos.

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Seguridad Nutritional
Tener acceso, disponibilidad y accesibilidad permanente a alimentos y bebestibles que promuevan el bienestar y prevengan o traten enfermedades en caso de ser necesario.

– Prioritizing Nutrition Security in the US, JAMA April27, 2021 Volume 325, Number 16, Dariush Mozaffarian, MD, DrPH., Sheila Fleischhacker, PhD, JD, RDN, Jose R. Andres

Igualdad en Salud
Removing obstacles so that every individual has the opportunity to lead the healthiest life they possibly can.

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Revista Free-From

This bi-monthly publication is filled with news, recipes, tips & tricks, and personal stories about living with diet-treated illnesses.

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